Nuestro compañero Julio García nos muestra como de un asado excelente de jabalí, se puede conseguir un plato espectacular. Las […]

Con esta preciosa frase:» Yo no disfruto solo cazando, disfruto también comiendo lo que cazo» Nuestro compañero Jonathan Alonso Díaz […]

Cecina de ciervo Cecina de ciervo en sal, en salazón dos o tres horas por kilo de peso en sal, […]

Nuestro compañero Jon Andoni, nos pasó estas fotazas de hamburguesa de becada con salsa de boletus. Le pedimos receta y […]

Fotaza de nuestro amigo Sergio Quintial, Fideos chinorris en consomé de becada y trufa Brutal, delicioso, platazo… Con esencia a […]

Nuestro admirado amigo Yun Calr Restaurante, nos hizo salivar hace unos días con esta auténtica obra de arte. Alta cocina […]

Verdinas con perdiz de pata roja «Locos… Locos nos hemos quedado el equipo al ver como nos han quedado estas […]

Nuestro admirado amigo David Montes González, nos pasa unas fotazas de la última becada que cocinó en casa. David Montes […]

Deliciosa foto de nuestro compañero Enric, de Valencia. El día de su cumpleaños en el Restaurante LAS BODEGAS, situado en […]

Nuestro compañero, Juan María Huelva Márquez, nos envía estas fotos de Jabato en adobo, quemado a la vieja usanza, para […]