Escalopín de conejo de monte, al café de París, de anchoas de Santoña y emulsión de tomate bravo de viña.
Autor: Domingo Gonzalez Lorenzo
Recetas de caza, jabalí, corzo, perdiz, conejo – Cocinando Caza
Escalopín de conejo de monte, al café de París, de anchoas de Santoña y emulsión de tomate bravo de viña.
Autor: Domingo Gonzalez Lorenzo