Arroz de perdiz, zorzal y pato
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Conejo de campo en salsa de tomate
Conejo de campo en salsa de tomate, triángulos de pastela de torcaz y arroz basmati Autor: Francisco Jose Jurado Abad
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Lomo de ciervo con setas
Lomo de ciervo con salteado de setas, puré de manzana y reducción del marinado Autor: Geocasting Fernandez
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