Paella de pato, conejo y faisán
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Soy cazador y pescador: Juan José Ballesta
Nueva temporada del concurso de cocina Master Chef Celebrity 5 en TVE1 Dieciséis famosos cocinando en la nueva temporada del concurso. Y en el primer programa, en Jaén. ¡Nos han hecho PALPITAR! Al oír a Juan José Ballesta junto a su compañero David Fernández Ortiz (Chikilicuatre) al que se le estaban quemando las perdices.
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Costillas de jabalina guisadas con caldo de torcaz
Costillas de jabalina guisadas con caldo de torcaz, aromas de trufa hierbas aromáticas y setas Autor: Ignasi Bonafacia Pujal
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Albóndigas de carne de jabalí
Albóndigas de carne de jabalí, papada de cerdo, pan, piñones, huevo ajo, perejil,setas, robellones y pebrazos. Autor: Tente Tellols Ortiz
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