Alubias del huerto con torcaces Galería / Administrador Iosu Rodriguez Alubias del huerto con torcaces Leer más »
Arroz de conejo y caracoles Galería / Administrador Belén Arnao Coutiño Arroz de conejo y caracoles Leer más »
Alubias blancas con perdiz campera Galería / Administrador Carmen Gallego Alubias blancas con perdiz campera Leer más »
Jamón de corzo infiltrado de brandy a baja temperatura Galería / Administrador Antonio Saez Jamón de corzo infiltrado de brandy a baja temperatura Leer más »
Macarrones con picada de corzo y tomate Galería / Administrador Lili Elian Alían Macarrones con picada de corzo y tomate Leer más »
Conejo al vino blanco con tomate casero y trompetas Galería / Administrador Esther Lorenzo Pasaban Conejo al vino blanco con tomate casero y trompetas Leer más »
Conejo de monte a la primavera Galería / Administrador Maria Angeles Albarracin Garcia Conejo de monte a la primavera Leer más »
Tacos de carrillada de jabalí con mojo picón y unas probadillas de chorizo de ciervo revueltas con huevo Galería / Administrador Julio Garcia Tacos de carrillada de jabalí con mojo picón y unas probadillas de chorizo de ciervo revueltas con huevo Leer más »
Albóndigas de concejo de campo con salsa de hongos Galería / Administrador José Miguel Cuevas Echeverría Albóndigas de concejo de campo con salsa de hongos Leer más »
Liebre con setas a la don Simón Galería / Administrador Gonzalo Gil Ibañez Liebre con setas a la don Simón Leer más »
Solomillo de corzo con Cantharellus lutescens y trufa Galería / Administrador Lili Elian Alían Solomillo de corzo con Cantharellus lutescens y trufa Leer más »
Liebre con arroz caldoso Galería / Administrador Javier Rodriguez Liebre con arroz caldoso Leer más »
Lomo de corzo con puré de boniato y papada ibérica Galería / Administrador Jorge Martín Lomo de corzo con puré de boniato y papada ibérica Leer más »