Recetas de caza, jabalí, corzo, perdiz, conejo – Cocinando Caza

La caza por bandera

Abrió sus puertas hace solo cuatro años, pero Lera, en la zamorana Castroverde de Campos, se ha convertido en lugar de peregrinación para los amantes de la carne de caza. Luis Lera, el chef, volvió al pueblo tras 15 años por amor a las raíces.

VER LA NOTICIA COMPLETA