Jabalí con cuscús y verduras a la plancha
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Recetas de caza, jabalí, corzo, perdiz, conejo – Cocinando Caza
Harina de almortas con costillas de jabalí, tocino, chorizo de ciervo y morcilla. Y acompañando unas aceitunas machacas caseras. Autor: Toni Duque
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