Galería
Escalopín de conejo de monte
Escalopín de conejo de monte, al café de París, de anchoas de Santoña y emulsión de tomate bravo de viña. Autor: Domingo Gonzalez Lorenzo
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Arroz meloso campero con liebre
Arroz meloso campero con liebre, zorzales, gazapo de mont, pechugas de torcazos y perdigachos Autor: Miguel Gonzalez Cobos
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