Recetas de caza, jabalí, corzo, perdiz, conejo – Cocinando Caza

Un cuento (gastronómico) de invierno

Como cualquier temporada del año, el invierno tiene sus alimentos icónicos, en torno a los cuales los gourmets avezados planifican la compra del mercado o el menú en un restaurante.

Un cuento (gastronómico) de invierno