Recetas de caza, jabalí, corzo, perdiz, conejo – Cocinando Caza

Verum, el dominio del fuego

Pero el amor por la cocina lleva a Ramón y Jorge a realizar jornadas gastronómicas de cuchareo y caza. En temporada se cuelan fabes, cocido madrileño o judiones de la granja, así como codornices, jabalís o corzos.

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