Puchero de perdiz con alubias y Boletus edulis Galería / Por Administrador Autor: Miguel Gonzalez Cobos
Perdices al chocolate con chalotas glaseadas Galería / Por Administrador Autor: Jose Maria Sanchez Navarro
Perdiz con corazón de relleno de Carnaval al horno y patatitas asadas Galería / Por Administrador Antonio Saez
Pastela de torcaz y perdiz salvaje en Tajín Galería / Por Administrador Autor: Francisco Jose Jurado Abad
Gazpacho de conejo, perdiz y tordos Galería / Por Administrador Gazpacho de conejo, perdiz, tordos, pimiento y revuelto de setas. Con un picadillo del hígado del conejo, perejil y almendra. Autor: Jose Vicente Sanchez Mascarell