Arroz de pato salvaje

Arroz de pato salvaje con boletus, trompetas, verduras y caldo de torcaz Auto: Ignasi Bonafacia Pujal

Costillas de jabalí al horno

Costillas de jabalí al horno con cebollitas e higroforos de prado, en lecho de tomate frito. Autor: Beatriz Granda Alonso