AutoresBecadaPatéTus Recetas

Receta de paté de campaña con pechugas de becada

Nuestro compañero Fernando

Nos muestra paso a paso la elaboración de su paté de campaña con pechugas de becada.

Una idea deliciosa para hacer un bocado perfecto en compañía de l@s tuy@s, en cualquier celebración o fecha.

Y no olvides, si no dispones de becada, puedes hacer esta receta, con perdiz, codorniz…etc…

Imaginación  al poder

Receta inspirada en los populares patés de campaña publicados en YouTube.

«Paté de campaña con pechugas de becada

Ingredientes:

  • 1,5 kg de pechugas de becada.
  • 370 gr. de tocino ibérico.
  • 200 gr. De foie de pato.
  • 50 gr. de tocino de jamón
  • Pimienta, nuez moscada,hierbas provenzales y romero…

Puedes verla en fernandoarteynatura

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.