Arroz meloso con pato salvaje y boletus
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Arroz
Receta de zorzales con arroz
Receta de José Antonio Rodríguez Zorzales con arroz Ingredientes (para 6 personas): Entre 10 y 12 zorzales 750 gramos de arroz para caldo Azafrán Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla media Cinco dientes de ajo 2 litros de caldo de pollo Sal Judías verdes 4 tomates 2 ñoras Setas shiitake 2 cayenas Una copita de Pedro ximenez Un
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Receta de arroz salvaje con tórtolas
Esta receta de Arroz salvaje con tórtolas, de nuestro compañero José Antonio Pineda Martinez te va a encantar Receta de arroz salvaje con tórtolas Ingredientes: Arroz salvaje 2 Tórtolas 1 chalota 3 ajos tiernos Cebollino Setas (al gusto) Vino blanco Mucho cariño Preparación: Comenzamos troceando y sofiendo las tórtolas y reservarmos, Cocinamos a fuego lento
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