Croquetas de corzo. CocinandoCaza

Receta croquetas de corzo

La croqueta es una preparación gastronómica originaria de Francia, como indica su etimología croquette crujiente.​ Se incorpora a la tradición culinaria de países de todo […]

Guiso de Corzo. Tus Recetas. Cocinando Caza

Receta de guiso de corzo

Una receta de nuestro compañero José Antonio Pineda Martinez tan fácil como deliciosa. Esta receta de guiso de corzo es de […]

Receta de tataki de lomo de corzo

Hace unos días nuestra amiga Anna Trull Marlès, @de_veciana, nos hacía salivar con esta delicia con carne de caza en instagram, […]

Sarmale de corzo y cerdo

Nuestra amiga Cris Csoncsik, nos hace salivar con un plato tradicional de la gastronomía rumana y húngara.  Esta receta de […]